Galletas de avena con arándanos

Estas galletas riquisimas, pueden ser snacks, de lunch, para cenar o desayunar o cuando tú quieras, así que comenzamos con los...

Ingredientes:

- 2 tazas de avena

- 2 huevos

- 1 cucharada de chia

- 3 cucharadas de aceite de coco

- 1 cucharada de vainilla

- 2 cucharadas de azúcar morena

- arándanos

- canela

Procedimiento

Moler la avena (tiene que quedar como harina)

En un bowl mezclar la avena, azúcar, chia, huevos y vainilla

Si está muy seca la masa puedes agregar poquita leche y

Agregar los arándanos y el aceite de coco

Hacer bolitas del tamaño que gustes para tus galletas

Las llevamos al horno a 200°c por 20 minutos

Beneficios del arándano:

Alto contenido de antioxidantes

Mejora la circulación

Prevención de várices

Ayudan contra infecciones de vías urinarias

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