¿Cómo absorber mejor el hierro?

Este mineral es fundamental para nuestro organismo

Algunos de los alimentos más ricos en hierro son: hígado, carne roja, almejas, ostras, pavo, atún, salmón, yema de Huevo, legumbres, frutos secos, cereales fortificados con hierro y granos enteros.

Uno de los nutrientes que mejor nos va para asimilar el hierro de los vegetales es la vitamina C

La absorción del hierro es mejor cuando estas con el estómago vacío